Características: Realizado con 18 mallas galvanizadas que retienen la grasa.  Marco metálico perimetral de chapa galvanizada 0,41 mm con alas de 20 mm en ambas caras y perforaciones para drenaje.

Requiere limpieza periódica. Su limpieza es simple ya que puede realizarlo con agua caliente, vapor o bien sumergirlo en solución detergente o solvente.